デイサービス樫山365 · 22日 10月 2020 リクエスト料理 きのこ汁♪ き き きのこ♪ き き きのこ♪ ノコノコノコノコ あるいたりしない♪ 今月のリクエスト料理は秋らしく、きのこたっぷりの「きのこ汁」を作りました。椎茸、エノキ、舞茸、しめじを包丁で切ったり割いたりして、特製のだし汁で煮込んで出来上がり♪キノコは食物繊維が豊富で便秘の改善や、ビタミン・ミネラルも多く美肌効果がありますよ☆たくさんのきのこで嵩も多めでしたが、大きな鍋にできあがったきのこ汁は見事に空になりました!また美味しい料理をしましょうね♪ tagPlaceholderカテゴリ: